またまた患者さんからの頂き物の話しです。
すいません、またまた、患者さんからの頂き物の話しです(^^)
滋賀県出身の方がおられて、
とてもおいしい漬物がある、
と前々からいつも話をしてくれて、すごく気になってました。
先日、そのお漬物を滋賀県の農協からお取り寄せしたそうで、1つ僕に譲ってくれました。
↑日野菜漬け、です!ついに食べる日が来ました
(笑)
(日野菜はその昔、室町時代、領主であった蒲生貞秀が、山林で自生していた野菜を発見し、その菜を漬物にしたところ、色、味のいずれも、大変美味しく、時の天皇に献上され、その漬物の美味しさをお喜びになった、)
というお漬物で、現在では滋賀県名物のお漬物として高い知名度を誇っているそうです(^^)
今晩はこれで晩酌🍺ダー。
そして、朝ごはんであったかいご飯と一緒にいただきます(^o^)/
ご馳走さまです。
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